今年大竹香椿即将迎来大量上市，为进一步规范香椿鲜芽采销市场秩序，全面提升“大竹香椿”品牌形象，擦亮“中国香椿第一县”产业名片，近日，大竹县香椿产业协会就2025 年度全县香椿鲜芽采销工作规范管理下发通知，要求全县香椿产业从业人员共同遵守执行。

一要严格执行鲜芽收购标准。所有收储人员收购的香椿鲜芽须严格遵循《大竹香椿鲜芽质量等级标准》，确保鲜芽新鲜、完整、无病虫害，严禁掺杂异物（如枝叶、杂质等）、泡水增重、包梗（裹挟非芽体部分）等违规行为；必须按协会发布的特级、一级、二级标准分类收储，不得混级混装，确保产品品质一致性。

二要统一规范包装标识。所有外销香椿鲜芽必须使用由协会统一监制的专用泡沫保温箱，箱体需清晰印制“大竹香椿”字样，严禁私自使用其它包装材料；包装过程需确保鲜芽排列整齐、防护到位，封箱后应完整无破损。

三要加大监管和违规处理。大竹县香椿协会将联合县市场监管部门开展常态化巡查，对违反上述规定的行为，视情节轻重采取书面警告并限期整改、暂停收储资格1 个月并公开通报、取消年度收储资格并列入行业黑名单处理。

据了解，目前大竹县香椿种植规模近15万亩，每年香椿产量约1.5万吨，占全国香椿总产量的近三分之一，年实现综合产值7亿元，香椿产业成为该县乡村振兴百姓增收的六大特色农业名片之一。(达州市林业科技研究推广中心)