近日,位于大竹县石桥铺高兴村顺天寨的200余亩林下仿野生种植的赤松茸(又名大球盖菇)基地进入采收季,一团团、一簇簇的,灰紫色或褐紫色的半球式菌帽,在白色的菌柄托起下破土而出、醉美林间,捡菌的村民目不转眼、忙过不停,来此踏青观光的游人也多了起来。
“这几天基地的赤松茸才开始长出来,每天有10多个村民在采摘,一天能采收100多公斤。预计到这个月底大量产出,每天产量能达到1500公斤左右。现在赤松茸市场不错,每公斤能卖到40元至60元。”基地负责人曾帅介绍道,我们这个仿野生种植食用菌主要利用林里废弃的竹材、竹枝及杂木、树枝,经粉碎与腐烂后作为基料,不用施肥、撒药,属纯天然山珍食品。
大竹石桥铺镇距离县城近20公里,是竹林资源大镇之一,现有竹林2万余亩,以白夹竹、刺竹等小径竹为主。为加快推进竹产业高质量发展,促进乡村全面振兴,在大竹县委、政府及县林业局的支持下,2021年9月培育成立了四川九凯农林科技有限公司,专门从事竹产业种植、加工及销售。公司在石桥铺镇流转林地近4000亩,实行“公司+基地+农民”经营管理,采取“竹+”循环利用模式,开发竹材、竹笋、竹菌、中药材及竹笋饼、松茸粉等生态产品,发展竹林生态旅游。2022年,在省“科技下乡万里行”竹产业专家服务团的咨询、指导下引进赤松茸种植成功,随后逐步扩大食用菌品种、扩大种植规模。在该公司的带动下,大竹县种植林下食用菌1000余亩。
“这季赤松茸大概5月中旬左右采摘结束,随后我们将轮种竹荪菌和中药材,提高林下种植收益。”公司总经理曾祥国说道,3年多来,公司先后新建基地道路20余公里,进行提升绿化和环境治理,实施竹林改造1200余亩,林下种植赤松茸、长裙竹荪等食用菌900余亩次,种植太子参、草珊瑚、黄精和黄柏等中药材2800亩,带动新建农家乐4家。在高兴村新建竹笋、食用菌加工厂,在锁石桥村建设占地100㎡生物颗粒加工厂一座。
据了解,目前基地年收入达3600万元,其中林下种植食用菌每亩收入达到1-3万元,带动周边群众200余人就近就业,人均年增收2万元左右。同时,竹产业基地建设成为3个村集体经济收入的重要来源。2022年,顺天寨竹产业基地获评省级现代竹产业基地,现正争创省级竹产业现代园区,基地建设得到了省林草局、达州市领导的肯定。(达州市林业科技研究推广中心 魏坤 大竹县林业局 王隆富)